Мягкое мыло для мытья посуды с нуля. Мастер-класс

Процент воды к маслу: 38%

Свободных жиров: 5%

 Кокосовое масло 170 г. 27%

Пальмоядровое масло 150 г. 24%

Подсолнечное масло 150 г. 24%

Оливковое масло 100 г. 16%

Касторовое масло 50 г. 8% 

Щелочь KOH 130.14 г.

Вода 235.6 г.

 Сода пищевая из расчета 2 ст.ложки на 150 грамм готового мыла

Отдушка или эфирное масло. Я предпочитаю отдушку - эфирка выдыхается быстрее, чем наваренная порция мыла успевает кончиться, а мне нравится когда мылко пахнет. 

Инструменты:

Средства химзащиты

Посуда, в которой будем варить мыло

Лопатка для помешивания

Блендер

Емкость, куда мы положим готовое мыло

Термометр

Весы с точностью 0,01 - взвешивать щелочь

Весы с точностью 0.1 - взвешивать масла

Термоустойчивый стакан для разведения щелочи

Ложка 

Задача этого мыла хорошо отмывать и пениться, поэтому уходовых масел не кладу вообще, а вот тех, что будут мыть и пениться - побольше. По опыту могу сказать: такое мыло будет отлично отмывать посуду, сантехнику, плитку, стекло, оно будет смываться, не оставляя на поверхностях скользкой пленки, но при этом оно, с неизбежностью будет сушить кожу. Не экстремально, но будет. Поэтому либо мыть им все в перчатках, либо после этого пользоваться кремом.  

Калийное мыло это всегда небыстро, так что, запасаемся терпением и... Варим! 

1. Забочусь о химзащите. Респиратор, одежда с длинным рукавом, перчатки, которые защитят руки от щелочи, фартук, обладающий теми же свойствами, защитные очки. Да, важно понимать: медицинские перчатки не подходят для этих целей, щелочь их с успехом проедает насквозь, поэтому нужно использовать изделия специально предназначенные для работы с химреактивами.

2. Подготавливаю рабочее место. Все необходимые ингредиенты и инструменты приношу и удобно раскладываю-расставляю. Выгоняю всех, кто может помешать процессу или сунуть свой любопытный нос куда не надо его совать. 

3. Взвешиваю нужное кол-во твердых масел и ставлю плавиться на водяную баню. Важно - расплавить масла а не нагреть их до максимально возможной температуры, поэтому бдительно слежу за процессом. 

4. Добавляю в расплавленные твердые масла все жидкие, перемешиваю. Перемешивать не обязательно, но процесс забавный - в массе масел наблюдаются интересные оптические эффекты. 

5. Взвешиваю нужное кол-во воды, точнее - льда, складывая его в термоустойчивую посуду. 

6. Отвешиваю нужное кол-во щелочи, предварительно облачившись в химзащиту. 

7. Высыпаю щелочь в лед. Именно так! Тот начинает шуршать и таять, болтаем в нем ложкой, растворяя щелочь. 

8. Когда она растворится полностью, замеряю температуру масел и щелочи. 

Нужно чтобы они различались не более, чем на 5 градусов, поэтому я чуть подогреваю щелочь на водяной бане. 

9. Вливаю щелочь в смесь масел, вооружаюсь блэндером и… мешаю. Чего уж там :) Это долгий процесс. Поэтому - пару минут блэндером, потом ложкой. Фишка - постоянно бултыхать калийное мыло бессмысленно, процесс входа в след это не ускорит, поэтому поболтав смесь ложкой - оставляю ее отдыхать минут на 15, потом опять блэндером и ложкой, и вновь - пусть отдыхает. Масса пузырится, творожится, расслаивается, но это нормально. Не пугаюсь и продолжаю вымешивать. 

Вот так выглядит это мыло, вошедшее наконец-то в след.

10. Когда оно наконец-то вошло в след, отправляю его на водяную баню и варю на ней, периодически помешивая до готовности. Это часа на 3-4, по истечение которых мерю PH мыла - зеленая полоска? Значит мыло готово. 

11. Жду, пока поостынет и добавляю туда соду с отдушкой, после чего тщательно вымешиваю.  Все! Этим уже можно мыть посуду :)