Все разделы сайта
наверх
Travnaya
г. Минеральные Воды
Шоу-рум Travnaya (18) Отзывы (0) Блог Travnaya (7) Коллекции (0) Написать сообщение

Полезные свойства Шиповника

275 просмотров
Сегодня хочу рассказать о полезных свойствах шиповника. 
Именно в период авитаминоза нам так не хватает различных витаминов. И в этом нам как раз может помочь этот чудо кустарник.

Шиповник – это колючий невысокий кустарник до 2—3 м высотой и доживает он до 30—50 лет. Но некоторые экземпляры этих видов, достигающие возраста несколько сотен лет, вырастают в целые деревья. Цветет в мае-июле. 

Сбор плодов производится в период их полного созревания с конца августа по октябрь-ноябрь, т.е. до наступления первых осенних заморозков. Шиповник - источник витамина С, который является сильнейшим антиоксидантом, его дробят в чай или добавляют в пищу, варят из него компот, варенье. Мякоть содержит до 20% сахаров( в основном глюкозу и фруктозу), пектиновые, дубильные вещества, лимонную и яблочную кислоты, соли железа. В орешках 8-10% жирного масла.
 В лепестках шиповника найдено до 0,04%(на сухой вес) знаменитого розового масла. Совместное действие всех компонентов обеспечивает благотворное воздействие на все системы организма, обеспечивая его нормальную, полноценную жизнедеятельность.

Свойства шиповника: 

восстановление полноценного пищеварения;стимуляцию почечной функции;
мочегонный эффект;
предупреждение и купирование воспалительных процессов;
антибактериальная активность;
терапия авитаминоза;
восстановление иммунитета;
лечение и профилактика атеросклероза, ОРВИ, ОРЗ, гриппа;
укрепление сердечной деятельности, сосудистых стенок;
обеспечение здорового состояния мочевыделительной системы;
витаминная поддержка беременным – при отсутствии аллергических реакций;
стабилизация состояния больных, страдающих от повышенного давления, малярией, анемией, кровотечениями.

Шиповник полезно употреблять в виде настоя, особенно весной, т.к. плоды являются ценным поливитаминным средством, и обладает сильными свойствами для укрепления иммунитета. Плоды, цветки и листья часто используются в травяных чаях.

Как правильно заваривать шиповник?

Способ 1. В термосе.
На 1 литр воды берется 3-4 ст.л.плодов шиповника. Это просто как ориентир, в дальнейшем вы сами можете определять какое именно количество плодов придется по вашему вкусу. Вода доводится до кипения, и заливаются плоды шиповника в термосе. Настаивать не менее 4х часов, чтобы все витамины перешли в настой. Употреблять можно по 1-2 стакана в день. Не стоит держать термос с настоем больше суток.

Способ 2. Настой.
На 1 литр воды берется 2-3 ст.л.измельченных плодов шиповника. Опять же, как ориентир. Заливается чуть закипевшей водой, настаивается 12-30 минут и можно употреблять. За счет измельчения плодов происходит более быстрый процесс заваривания, сохраняя вкус, аромат и пользу.Можно сделать отвар шиповника, немного подержав его на маленьком огне, но лично я этот  способ не приветствую, и считаю, что в настой уходят все витамины и без кипячения.

Как заваривать цветы шиповника? 
Используйте свежие или сухие цветы. Заваривать их нужно как обычный чай, настаивая 15-30 минут.

Как заваривают шиповник при беременности и для детей? 
 Во время беременности женщинам противопоказан прием большинства фармацевтических препаратов. Прекрасной заменой для повышения иммунитета, борьбы с вирусами может стать шиповник.Отвар может быть дополнен любыми душистыми травами и ягодами, что только усилит благотворный эффект и аромат шиповника.
 Шиповник. Противопоказания:

 гипотония – пониженное давление;
повышенная свертываемость крови;
эндокардит;
тромбофлебит;
сердечная недостаточность;
язвенная болезнь.
Особую осторожность следует проявить при склонности к развитию аллергии. 

Ну, а если у вас нет времени или возможности заниматься заготовкой лекарственного сырья самостоятельно, вы всегда сможете заказать уже готовые травяные сборы с шиповником на моей странице)

Всех благ)

Метки: шиповник, как заваривать шиповник, шиповник можно, свойства шиповника, шиповник противопоказания шиповник, отвар шиповника, аромат шиповника
Читать весь блог автора
Поделиться ВКонтакте Поделиться в Facebook

 

Ручная работа на in-dee.ru
Авторская кукла Аксессуары Альбомы и блокноты Арт Бохо Бумажные изделия Винтаж Графический дизайн Дерево Детям Для дома Для душа и красоты Игрушки Керамика Материалы и заготовки Мебель Мистика Музыка Мыло ручной работы Народное Одежда Открытки Питомцам Подарки Посуда Праздник Пэчворк и всё стеганное Растения Свадьба Свечи Связанное крючком Связанное спицами Стекло Стимпанк Сумки и кошельки Украшения Уроки Фелтинг Флористика
in-dee.ru     ©   2010 - 2018             Разработка и поддержка проекта – netvprirode     Ручная работа и всё, что связано с рукоделием Техподдержка